“Ледяное вино” от винодельни “Саук-Дере” — белое сладкое вино, произведенное из сорта винограда Рислинг в Краснодарском крае, Россия. Для его создания используют подмороженные ягоды, что придает напитку особую насыщенность и сладость.
Вкус и аромат: Вино обладает насыщенным сладким вкусом с умеренной кислотностью и тонкой минеральностью. Во вкусе присутствуют соблазнительные нотки айвы, запеченного яблока, ванили, дыма, черного чая и меда. Аромат богатый, с оттенками зеленого яблока, лайма, цветочной пыльцы и айвы, украшенными деликатными древесно-пряными штрихами.
Цвет: Светлый золотисто-соломенный.
Сочетание: Рекомендуется подавать вино в качестве десерта, а также в сочетании с выдержанными сырами с голубой плесенью, крем-брюле и выпечкой.