“Nittnaus Grüner Veltliner Selection” — белое сухое вино из Австрии, изготовленное из сорта винограда Грюнер Вельтлинер. Вино демонстрирует типичные характеристики этого сорта, предлагая свежий и утонченный профиль.
Вкус и аромат: Вкус чистый, свежий, многогранный и насыщенный, с гладкой текстурой и хорошей структурой. Оттенки зеленого яблока и цитрусовых фруктов сочетаются с пряными и растительными нотками, переходящими в сухое, продолжительное послевкусие.
Аромат гармоничный и свежий, с нотами желтых и зеленых фруктов, таких как яблоко, крыжовник и груша, дополненными легкими пряными оттенками.
Цвет: Бледно-золотистый с изумрудными отблесками.
Сочетание: Идеально подходит в качестве аперитива, а также сочетается с венским шницелем, запеченным палтусом с фенхелем, блюдами из птицы (жареный цыпленок, курица, индейка, фазан), рыбными блюдами и свежими овощами, рыбой на пару и острыми блюдами азиатской кухни.